Rouge tendre avec de la rondeur aux notes de fruits rouges et d’épices.

Potentiel de garde : 2 à 3 ans pour apprécier le caractère fruité du gamay

Température de service : à température ambiante, il est également apprécié légèrement frais en été à 10°C

Alliance gastronomique : Un vin qui accompagnera parfaitement la charcuterie, les rillauds ou bien la salade de gésiers